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Wildkräuterschätze in Haus, Garten und Küche --viel Wissenswertes zum Eigengebrauch |
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| Gänseblümchen schmecken als Zugabe im Salat, Foto: S. Fuhrmann |
Wildkräuter müssen nicht nur Zutaten von Zaubertränken sein. So manches unscheinbare Wildkraut eignet sich auch als günstige und oft vitaminreiche Bereicherung des Speisezettels. Nach einer kurzen Einführung in die Wildkräuterkunde durch Dorit Dahmke kann jeder Teilnehmer seine eigene Spürnase unter Beweis stellen und Wildkräuter suchen. Die gesammelten Kräuter werden vorgestellt, anschließend gemeinsam zubereitet und verspeist. Bon Appetit! |
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Referentin: |
Dorit Dahmke Dorit Dahmke ist Dipl. Biologin und hat für den Naturpark Holsteinische Schweiz e. V. bereits zahlreiche Veranstaltungen rund um das Thema Kräuter anschaulich durchgeführt |
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Veranstaltungsdauer: |
ca. 1 Stunde 30 min bis 2 Stunden |
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Gruppengröße: |
mindestens 5 bis maximal 20 Personen |
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Geeignet für: |
ab 10 Jahren |
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Wo? |
Die Veranstaltung ist nicht an einen festen Ort gebunden, aber es wird das Gelände der Alten Schlossgärtnerei als Ort empfohlen. |
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Wann? |
April / Mai |
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Sprachmöglichkeiten: |
hochdeutsch |
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Weitere Informationen über Inhalt, Kosten etc. erhalten Sie unter: Adresse: Dorit Dahmke Schlossgebiet 9a
24306 Plön
e-Mail: dodahmke@aol.com Telefon: 04522 / 789818
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weitere Veranstaltungsmöglichkeiten dieser Referentin im Naturpark: |
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